Гречана дієта популярна завдяки своїй простоті й ефективності. Крім того, її можна значно урізноманітнити, не знижуючи результативності. Сьогодні ми детально поговоримо про те, як застосовується дієта на гречці на тиждень, її меню і особливості, плюси і мінуси.
Як працює дієта на гречці
На тиждень «сівши на гречку», ви не позбавите організм абсолютно все. Ця дієта, навіть в самому строгому варіанті, що не передбачає постійного відчуття голоду, як багато інших способів схуднення.
Ефективність цієї дієти забезпечує унікальний склад гречки. Різноманітність вітамінів і мінеральних речовин, які в ній містяться, підтримують життєво важливі процеси в організмі. Вуглеводи дають відчуття насичення. Велика кількість білка вимагає серйозних витрат калорій на переробку. Клітковина активно очищає організм, сприяючи виведенню накопичених шлаків і нормалізації роботи кишечника.
Однак таке харчування не може вважатися повноцінним, тому рекомендується лише на нетривалий час. Розрахована дієта на гречці на тиждень, за ці 7 днів можливо скинути до 10 кг (в залежності від початкової ваги та індивідуальних особливостей організму). При правильному застосуванні дієти, грамотному виході з неї і розумному харчуванні після досягнутий результат зберігається на довгий час.
Дієта на гречці меню на тиждень
Існує кілька варіантів гречаної дієти - строгий для швидкого схуднення, більш м'який, і зовсім вже щадний з поступовим результатом. Залежно від обраного способу буде змінюватися термін дієти і раціон.
Сувора дієта на гречці на 3 дні
Це найжорсткіший, але і найпростіший варіант. 3 дня в вашому меню буде виключно гречана каша без будь-яких добавок. Виключаються всі масла, соуси, сіль, цукор, спеції.
Увечері 1 стакан ядриця або проділу залийте 2 склянками окропу. Ємність з крупою тепло укутайте і залиште настоюватися.
Вранці і протягом дня їжте приготовлену таким чином кашу. Якими будуть порції - зовсім неважливо, ви можете їсти до почуття насичення. Правда, за відгуками тих, хто вже сидів 3 дні на гречці, багато з'їсти її в такому вигляді важко.
Втішити себе допустимо великою кількістю рідини (1, 5-2 літра в день). Це може бути чиста питна вода, природна мінеральна вода без газу, зелений чай, трав'яні настої. Якщо не можете уявити свого життя без кави або чорного чаю, можете дозволити по 1-2 чашки на добу, але ні в якому разі не додавайте до них цукор або молоко.
Останній раз приймати їжу рекомендується за 4 години до сну.
Така дієта дає стрімку втрату ваги, дозволяючи привести фігуру в порядок напередодні урочистих заходів або пляжного відпустки. Але пам'ятайте про те, що повертатися до звичайного режиму харчування слід поступово і обережно (не менше тижня). Щоб зберегти досягнутий результат, необхідно постійне обмеження на жирне, копчене, борошняне та солодощі.
Перед тим, як провести 3 дні на гречці, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем. Така сувора дієта категорично протипоказана тим, хто страждає на цукровий діабет, хронічні захворювання травного тракту, порушеннями артеріального тиску.
Повторювати триденну гречану дієту можливо не більше ніж через місяць.
Дієта на гречці і кефірі 7 днів
Власне, це кілька полегшена триденна дієта гречана, рецепт якої доповнюється кефіром. За рахунок цього збільшується час, який необхідно для втрати зайвих кілограмів.
Отже, для кефіру гречана дієта передбачає таку ж порцію аналогічним чином запареною гречаної крупи. До неї додається в добу 1 літр кефіру 1% жирності. Кефір можна додавати в кашу або запивати їм прийом їжі. Всі інші рекомендації залишаються такими ж, як і для дієти на гречці на 3 дні.
Полегшена дієта на гречці
На тиждень взявши за основу раціону гречану кашу без масла і солі, ви можете доповнювати її наступними продуктами:
- мед (1 чайна ложка), сухофрукти (чорнослив, курага) - по 2-3 штуки до прийому їжі або між ними в якості перекусу;
- фрукти (яблука, груші, цитрусові), овочі (свіжі або приготовані на пару), 20-30 грамів сиру нежирних сортів, свіжу зелень;
- знежирений сир (125 гр. на прийом їжі), низькокалорійний йогурт без фруктових добавок;
- відварна без спецій телятина (не більше 100 гр. ), 1 куряче яйце.
З овочів (найбільш корисною вважається капуста) можна приготувати салат, заправивши його соєвим соусом, лимонним соком, йогуртом або символічним кількістю рослинного масла.
Порції повинні бути невеликими, 4-5 прийомів за день. Останній раз поїсти рекомендується за 4 години до сну.
Так само, як і при суворої гречаної дієті, необхідно вживати велику кількість рідини.
Цей варіант не підходить тим, хто жадає моментального ефекту. Зате така дієта на гречці на тиждень витримується дуже легко. При бажанні її можна продовжити і на 2 тижні, без шкоди здоров'ю і жорстоких страждань. При такому раціоні набагато простіше уникнути зривів і досягти стабільного результату. Легше і утримати себе від переїдання після завершення полегшеної дієти. Саме ці чинники є основними в успішній боротьбі із зайвою вагою.
Переваги і недоліки дієти на гречці
- 7 днів з ранку до вечора їсти гречану кашу здатні далеко не всі. Особливо складно доводиться тим, хто з дитинства не звик до «цариці круп». Щоб процес схуднення був більш комфортним фізично і психологічно, фахівці рекомендують застосовувати тривалі полегшені варіанти, а не стресові жорсткі монодієти.
- Для застосування суворої гречаної дієти на 3 дні ендокринні порушення і захворювання шлунково-кишкового тракту є протипоказаннями. У щадному варіанті вона не тільки показана для балансування ваги, але і застосовується як лікувальний засіб.
- Не рекомендується застосовувати будь-який варіант гречаної дієти під час вагітності та годування груддю.
- Гречана дієта за тиждень дозволяє позбутися від 5-10 зайвих кілограмів. При цьому зниження ваги відбувається не тільки за рахунок спалювання накопичених жирів, але і завдяки очищенню організму від накопичених в кишечнику шлаків.
- Відсутність в раціоні солі та цукру може привести до порушень артеріального тиску, погіршення роботи головного мозку. Зняти ці симптоми можна, додавши в раціон чайну ложку меду (можна розвести його в склянці води і пити протягом дня) і невелика кількість соєвого соусу, додавши його до каші.
- Дієта на гречці, як і інші безсольові дієти, неприпустима для застосування в спеку. Тому такий спосіб схуднення не слід застосовувати влітку.
- Дієта на гречці повинна супроводжуватися прийомом вітамінно-мінерального комплексу. Це допоможе організму заповнити нестачу необхідних мікроелементів і вітамінів.
Залежно від того, наскільки сильна ваша мотивація, і загального стану здоров'я, ви можете легко вибирати, яка саме вам підходить дієта на гречці - на тиждень, на 3 дні або на довший термін (найбільш м'які варіанти). Щоб перевірити, як організм реагуватиме на такий раціон, можна для початку спробувати розвантажувальний день на гречці.
Ну а якщо ви вирішили, що такий метод схуднення вам підходить, не відкладайте старт надовго, а починайте прямо зараз.
Урізноманітнити «несмачне» меню допоможуть спеціально розроблені дієтологами рецепти.